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開催報告 熊野「フードカルチャー!」シリーズ

第1回 アウトドア親子お料理教室

5月17日(日)開催しました!

 三重県立熊野少年自然の家では、平成27年5月17日(日)「第1回アウトドア親子お料理教室」を開催致しました。

 今年度は、年4回の開催予定で、第1回目は「アスパラ&ベーコンピザ」「春野菜のスープ」「クッキー」を作りました。

 

 講師の先生の説明の後、参加グループごとに席につき調理開始。ピザ用の生地をこねるのにも力がいる中、子どもたちは悪戦苦闘しながらも一生懸命に取り組んでいました。約1時間ほど生地を寝かした後、火が起きた釜の炭火でピザとクッキーを焼き、今か今かと出来上がるのが待ち、上手に焼き上がると、どこのテーブルからも感嘆の声があがりました。