三重県立熊野少年自然の家

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開催報告　熊野「フードカルチャー！」シリーズ

野外で仲良くクッキング！アウトドア親子お料理教室

５月２２日（土）　開催しました！　

５月２２日（土）、熊野「フードカルチャー！」シリーズ　「野外で仲良くクッキング！アウトドア親子お料理教室」を開催致しました。
悪天候が続く中、天気や気候が心配でしたが快晴に恵まれて、無事開催することができました。

　今回は新しくなった熊野少年自然の家の野外炊事場が会場です。新しくなった机やかまどをつかって、親子みんなで料理をしました！

　開校式の後、講師の中谷先生から本日の料理について簡単に説明があった後、早速みんなで料理を始めました。今日の料理は「パエリア」「シシカバブ」「ダッヂオーブンを使った野菜」「中華スープ」「白玉サイダー」です。材料は奮発して旬の食材（あさりなど）をいっぱい用意しました。親子で参加してくださった人たちの中には、お父さんと一緒に来ている親子も居て、頼もしいお父さんに指示されながらみんな一生懸命料理に取り組んでいました。
　特に白玉サイダーは、ハートや星などいろんな形の白玉を作って見た目もおいしくできました。たくさんメニューがあったので、あっという間に３時間は過ぎてしまいました。

　最後に、閉校式で参加者のみなさんに感想を聞いて、親子でアウトドアクッキングを終了致しました。初夏の陽気の中、初めてのレシピに挑戦して、みなさん楽しんで頂けたようです。